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¡De la selva, su encanto!

Si tienes un antojo de comida selvática, un MUST es el puesto que queda en el mercado de Surco, llamado “Las Brisas del Ucayali.

En particular, yo no soy mucho de comer en puestos de mercado porque los subestimaba bastante, pero desde hace años que mi mamá llevó a mi casa un chaufa de cecina, del cual quedé completamente enamorada, cada vez que puedo ir a comer al puesto, voy, porque lo vale.

Desde ese día, dejé de subestimar los puestos de comida de mercado.

Ubicación: Av. Jorge Chávez 687, Santiago de Surco 15049.
Horario de atención: Todos los días de 12-6pm.
Precios: Son súper cómodos, todos son accesibles.

Recomiendo que vayan apenas abra el local porque siempre tiene bastante acogida por la clientela.

Como es un puesto de mercado, siempre hay que esperar un poco para poder sentarse (quizás esa es la única mala experiencia de este local). Como la espera, desespera, para calmar las ansias, l@s moz@s ofrecen chifle con canchita “refill” y de acompañamiento, su buen ají de cocona, todo típico de la selva.

Mi plato favorito allí es el chaufa de cecina (S/.20) y te sirven una porción bastante generosa. El acompañamiento del chorizo de la selva y los plátanos fritos montados, hacen que el sabor sea exquisito e inigualable.

Si te quedas aún con más hambre, puedes optar por una diversa variedad de platos típicos de la selva. En este caso, yo elegí pedirme un Juane de Gallina (S/.15), que viene acompañado de chifles. Pude también, haberme pedido Tacacho con Cecina (que es lo típico de típicos), pero debo confesar que soy amante del Juane.

¡Y lo mejor es que puedes ver como preparan tu comida, mientras se te hace agüita la boca!

Es un huarique selvático que vale la pena visitar, aunque sea alguna vez en tu vida.

Juanes ucayalinos #surco #brisasdeucayali

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